1) Ο χυτοσίδηρος μπορεί να μεταφέρει τη θερμότητα ομοιόμορφα.Τα μαντεμένια μαγειρικά σκεύη παρέχουν ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας στο φαγητό σας.Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο με μαντεμένιες κατσαρόλες και ολλανδικούς φούρνους όταν ψήνεται σε χαμηλές θερμοκρασίες σε φούρνο.
2) Ιδανική επιλογή για μια μεγάλη ποικιλία μαγειρικής εστίας και φούρνου.Μπορούμε να σας παρέχουμε διάφορους τύπους μαντεμένιων σκευών με διαφορετικό μέγεθος και στυλ, υπάρχει πάντα κάποιος που σας ταιριάζει.
3) Διαρκεί για δεκαετίες.Τα μαγειρικά σκεύη από χυτοσίδηρο μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα ως οικογενειακή κληρονομιά από γενιά σε γενιά.
4) Καλό για την υγεία:
Α. Μπορεί να μαγειρευτεί με λιγότερο λάδι
Β. Είναι μια εναλλακτική λύση χωρίς χημικά στα αντικολλητικά σκεύη
Γ. Το μαγείρεμα με μαντέμι μπορεί να προσθέσει σίδηρο στο φαγητό σας
Ποτέ μην αποθηκεύετε τρόφιμα σε χυτοσίδηρο.
Μην πλένετε ποτέ το μαντέμι σε πλυντήριο πιάτων.
Μην αποθηκεύετε ποτέ τα μαντεμένια σκεύη υγρά.
Ποτέ μην πηγαίνετε από πολύ ζεστό σε πολύ κρύο, και το αντίστροφο.μπορεί να εμφανιστεί ρωγμή.
Ποτέ μην αποθηκεύετε με περίσσεια λαδόκολλα στο τηγάνι, θα ταγγίσει.
Μην αποθηκεύετε ποτέ με καπάκια, το καπάκι του μαξιλαριού με χαρτοπετσέτα για να επιτρέπεται η ροή του αέρα.
Ποτέ μην βράζετε νερό στα μαντεμένια μαγειρικά σας σκεύη - θα «ξεπλύνει» τα καρυκεύματα σας και θα χρειαστεί να τα ξανακαρυκίσετε.
Αν βρείτε φαγητό να κολλάει στο τηγάνι σας, είναι απλό να καθαρίσετε καλά το τηγάνι και να το ρυθμίσετε για να το αλατοπιπερώσετε, απλώς ακολουθήστε τα ίδια βήματα.Μην ξεχνάτε ότι οι ολλανδικοί φούρνοι και ταψιά χρειάζονται την ίδια προσοχή με ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο.