Πλεονέκτημα προκατασκευασμένων μαγειρικών σκευών από χυτοσίδηρο

1) Ο χυτοσίδηρος μπορεί να μεταφέρει τη θερμότητα ομοιόμορφα,

2) Ιδανική επιλογή για μια μεγάλη ποικιλία μαγειρικής εστίας και φούρνου.

3) Διαρκεί για δεκαετίες.

4)Καλό για την υγεία:

Α.μπορεί να μαγειρέψει με λιγότερο λάδι

Μια εναλλακτική λύση χωρίς χημικά στα αντικολλητικά σκεύη

Γ. Το μαγείρεμα με μαντέμι μπορεί να προσθέσει σίδηρο στο φαγητό σας

Πώς να συντηρήσετε τα μαγειρικά σκεύη από χυτοσίδηρο

Ποτέ μην αποθηκεύετε τρόφιμα σε χυτοσίδηρο

Μην πλένετε ποτέ το μαντέμι σε πλυντήριο πιάτων

Μην αποθηκεύετε ποτέ τα μαντεμένια σκεύη υγρά

Ποτέ μην πηγαίνετε από πολύ ζεστό σε πολύ κρύο, και το αντίστροφο.μπορεί να εμφανιστεί ρωγμή

Ποτέ μην αποθηκεύετε με περίσσεια λαδόκολλα στο τηγάνι, θα ταγγίσει

Μην αποθηκεύετε ποτέ με καπάκια, το καπάκι του μαξιλαριού με χαρτοπετσέτα για να επιτρέπεται η ροή του αέρα

Ποτέ μην βράζετε νερό στα μαντεμένια μαγειρικά σας σκεύη – θα «ξεπλύνει» τα καρυκεύματα σας και θα χρειαστεί να ξανααρτυθείτε

Αν βρείτε φαγητό να κολλάει στο τηγάνι σας, είναι απλό να καθαρίσετε καλά το τηγάνι και να το ρυθμίσετε για να το αλατοπιπερώσετε, απλώς ακολουθήστε τα ίδια βήματα.Μην ξεχνάτε ότι οι ολλανδικοί φούρνοι και ταψιά χρειάζονται την ίδια προσοχή με ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο.