Πώς να συντηρήσετε τα σκεύη από χυτοσίδηρο

Μην αποθηκεύετε ποτέ τρόφιμα σε χυτοσίδηρο 

Μην πλένετε ποτέ χυτοσίδηρο σε πλυντήριο πιάτων 

Μην αποθηκεύετε ποτέ τα σκεύη από χυτοσίδηρο βρεγμένα  

Ποτέ μην πηγαίνετε από πολύ ζεστό σε πολύ κρύο και το αντίστροφο. μπορεί να συμβεί ρωγμή

Ποτέ μην φυλάσσετε με υπερβολικό γράσο στο τηγάνι, θα γίνει τραγανό 

Ποτέ μην φυλάσσετε με καπάκια, μαξιλάρι με χαρτοπετσέτα για να επιτρέπεται η ροή του αέρα

Ποτέ μην βράζετε νερό στα σκεύη από χυτοσίδηρο - θα «ξεπλένει» τα καρυκεύματα σας και θα απαιτήσει εκ νέου καρύκευμα

Εάν διαπιστώσετε ότι το φαγητό κολλάει στο τηγάνι σας, είναι απλό θέμα να καθαρίσετε καλά το τηγάνι και να το ρυθμίσετε για μια καρυκεύματα, ακολουθήστε τα ίδια βήματα. Μην ξεχνάτε ότι οι ολλανδικοί φούρνοι και τα ταψιά χρειάζονται την ίδια προσοχή με μια κατσαρόλα από χυτοσίδηρο.