Όταν αρχίζουν να συλλέγουν vintage μαντεμένια μαγειρικά σκεύη, υπάρχει συχνά μια τάση από την πλευρά των νέων χομπίστων να θέλουν να αποκτήσουν κάθε κομμάτι που συναντούν.Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μερικά πράγματα.Το ένα είναι ένας μικρότερος τραπεζικός λογαριασμός.Το άλλο είναι πολύ σίδερο που τους γίνεται γρήγορα αδιάφορο.
 
Καθώς οι νέοι συλλέκτες μαθαίνουν περισσότερα για το vintage χυτοσίδηρο, συχνά ανακαλύπτουν ότι το τηγάνι Wagner Ware “Made In USA”, το μικρό λογότυπο #3 Griswold ή ότι το τηγάνι με λογότυπο αυγών Lodge είναι κομμάτια που μπορεί κάλλιστα να είχαν περάσει αν συναντούσαν αργότερα στην εμπειρία τους από χυτοσίδηρο.
 
Ο αληθινός συλλέκτης απομακρύνεται από περισσότερα κομμάτια από όσα αγοράζει.Αλλά συχνά μπορεί να είναι ένα ακριβό μάθημα.
 
Μέρος της επιτυχίας μιας συλλογής από χυτοσίδηρο είναι ο σχεδιασμός μιας στρατηγικής.Εκτός κι αν η πρόθεσή σας είναι να γίνετε έμπορος χυτοσιδήρου, το να αγοράζετε κάθε κομμάτι που βρίσκετε ή να αγοράζετε κομμάτια απλώς και μόνο επειδή είναι σε τιμή ευκαιρίας μοιάζει περισσότερο με αποθησαύριση παρά με συλλογή.(Φυσικά, υπάρχει κάτι που πρέπει να ειπωθεί για την ανακαίνιση αυτών των ευκαιριών και τη χρήση των κερδών από την πώλησή τους για τη χρηματοδότηση του συλλεκτικού χόμπι σας.) Αλλά, εάν ο προϋπολογισμός σας έχει όριο, προσπαθήστε να σκεφτείτε τι σας αρέσει περισσότερο στο vintage χυτοσίδηρο και βασίστε τη συλλογή σας σε αυτό.
 
Εάν τα εμπορικά σήματα ή οι ιδιότητες ενός συγκεκριμένου κατασκευαστή είναι κάτι που βρίσκετε ενδιαφέρον ή ελκυστικό, σκεφτείτε να μείνετε με αυτόν τον κατασκευαστή ή με κομμάτια αυτού του κατασκευαστή από μια συγκεκριμένη εποχή της ιστορίας του.Για παράδειγμα, λοξό λογότυπο Griswold ή μεγάλα κομμάτια λογότυπου μπλοκ ή, όσο δύσκολο κι αν είναι να βρείτε, τηγάνια Wagner Ware με το «λογότυπο πίτας».Εστιάστε στην ολοκλήρωση ενός σετ που αποτελείται από τα καλύτερα παραδείγματα που μπορείτε να βρείτε για κάθε μέγεθος, κατασκευασμένο από συγκεκριμένο τύπο τηγανιού.Μην αποθαρρύνεστε, ωστόσο, εάν υπάρχει ένα εξαιρετικά σπάνιο μέγεθος ή τύπο τηγανιού.Ακόμα κι αν δεν το βρείτε ποτέ, τουλάχιστον θα έχετε διασκεδάσει να προσπαθήσετε.
 
Μια άλλη στρατηγική είναι να εστιάσετε σε ένα είδος μαγειρικού σκεύους.Αν το ψήσιμο είναι το πράγμα σας, τα τηγάνια με πολύτιμους λίθους και μάφιν προσφέρουν μεγάλη ποικιλία σχεδίων, όπως και τα σίδερα για βάφλες.Αν σας αρέσει το μαγείρεμα στον ολλανδικό φούρνο, σκεφτείτε να προσπαθήσετε να συλλέξετε ένα σετ διαφορετικών μεγεθών που παράγονται από τον αγαπημένο σας κατασκευαστή.Θυμηθείτε, το χόμπι σας είναι ένα από τα λίγα που, εάν ασκηθεί η κατάλληλη φροντίδα, σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε πραγματικά τη συλλογή σας χωρίς να μειώσετε την αξία της.
 
Εάν διαπιστώσετε ότι το ενδιαφέρον σας αφορά ένα ευρύ φάσμα κατασκευαστών, ίσως επιλέξτε ένα είδος κομματιού και το μέγεθος που σας αρέσει και συλλέξτε το.Για παράδειγμα, θα μπορούσατε να δημιουργήσετε μια συλλογή με μόνο #7 τηγάνια από όσους κατασκευαστές και στα διάφορα σχέδιά τους μπορείτε να βρείτε.
 
Δεν έχετε χώρο για μια μεγάλη συλλογή;Σκεφτείτε vintage παιχνίδια μαγειρικά σκεύη castiron.Κατασκευασμένο με τις ίδιες προδιαγραφές με τα κανονικά μαγειρικά σκεύη, μπορείτε να συλλέξετε τηγάνια, ταψιά, βραστήρες τσαγιού, ολλανδικούς φούρνους, ακόμη και σίδερα για βάφλες.Να είστε προετοιμασμένοι, ωστόσο, μερικές φορές να ξοδεύετε περισσότερα σε αυτές τις μινιατούρες από ό,τι θα κάνατε σε αντίστοιχες πλήρους μεγέθους.
 
Σκεφτείτε επίσης ότι μπορεί να σας φανεί πιο συμφέρουσα η συλλογή κομματιών από άλλους κατασκευαστές εκτός από τους Griswold και Wagner.Ενώ πολλοί χομπίστες και έμποροι γενικά θεωρούν ότι είναι το «χρυσό πρότυπο» του συλλεκτικού χυτοσιδήρου, να έχετε κατά νου ότι άλλοι κατασκευαστές όπως οι Favorite, Martin και Vollrath κατασκεύασαν μαγειρικά σκεύη ισάξια με τα μεγαλύτερα ονόματα, και ίσως μπορείτε πιο εύκολα και φτηνά φτιάξτε μια συλλογή ή φτιάξτε ένα σετ από ένα ή περισσότερα από αυτά.
 
Εάν το ενδιαφέρον σας για το χυτοσίδηρο κλίνει περισσότερο προς τη χρηστικότητα παρά τη συλλεκτικότητα, σκεφτείτε κομμάτια από το Lodge πριν από το 1960, το Birmingham Stove & Range Co ή το Wagner χωρίς σήμα.Αν και δεν έχουν ελκυστική σήμανση, αντιπροσωπεύουν μερικά από τα καλύτερα κομμάτια «χρήστη».Το θετικό εδώ είναι ότι υπάρχουν πολλά που μπορείτε να βρείτε, και συνήθως σε πολύ λογικές τιμές.
 
Έχοντας πει όλα αυτά, μην αφήσετε μια στρατηγική να εμποδίσει τη διασκέδαση με τη συλλογή σας.Ενώ η «ολοκλήρωση του σετ» μπορεί να είναι προκλητική και ανταποδοτική – τα ολοκληρωμένα σετ συχνά εκτιμώνται περισσότερο από τα μεμονωμένα κομμάτια τους – δεν είναι κακό να συλλέγετε κομμάτια μόνο και μόνο επειδή σας αρέσουν.
 
Τέλος, να θυμάστε ότι ένα μεγάλο μέρος της διασκέδασης στη συλλογή είναι το ψάξιμο.Ένα άλλο κομμάτι είναι να απολαμβάνεις αυτό που έχεις βρει.Και το τελευταίο μέρος είναι να μεταβιβάσετε τη γνώση, την εμπειρία, τον ενθουσιασμό και, τελικά, τη συλλογή σας σε άλλους που βρήκαν το χόμπι τόσο συναρπαστικό όσο εσείς.Όπως λένε, δεν μπορείς να το πάρεις μαζί σου.


Ώρα δημοσίευσης: Ιαν-07-2022