Ιδανικό για όταν υπάρχει απαγόρευση φωτιάς όταν λαχταράτε να κατασκηνώσετε στο σπίτι ή θέλετε να ικανοποιήσετε δύο λιγούρες ταυτόχρονα, το τηγάνι για μπισκότα χρησιμοποιεί προκατασκευασμένη ζύμη μπισκότων για να το κάνει πιο εύκολο όσο ποτέ.Δείτε τη συνταγή παρακάτω και δοκιμάστε την!

Συστατικά
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
2 πακέτα ζύμης μπισκότων (είτε κόψτε ή σπάστε και ψήστε)
1 φλιτζάνι μίνι marshmallows
14 τετράγωνα κράκερ Graham ή 1 φλιτζάνι τρίμμα κράκερ Graham
1 μπάρα σοκολάτας

Εξοπλισμός
Τηγάνι 10 ή 12 ιντσών
καπάκι (από 5 τετρ. ολλανδικός φούρνος) ή μεγάλη πιατέλα
Φορητή εστία

Κατευθύνσεις
Τοποθετήστε το τηγάνι σε μια εστία σε μέτρια φωτιά

Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο στο τηγάνι και αφήστε το να λιώσει

Πιέστε τη ζύμη μπισκότων στο τηγάνι, πάνω από το βούτυρο, μέχρι να γίνει ένα μεγάλο μπισκότο.Χαμηλώνουμε τη φωτιά σε μέτρια προς χαμηλή για να μην καεί ο πάτος.

Τοποθετήστε το καπάκι πάνω από το τηγάνι και αφήστε το να μαγειρευτεί για 5-7 λεπτά

Όσο ψήνεται το μπισκότο, μαζέψτε τα mini marshmallows, τη σοκολάτα και τα κράκερ Graham.Χωρίζουμε τη σοκολάτα σε ξεχωριστά τετράγωνα.Εάν δεν χρησιμοποιείτε ψίχουλα κράκερ Graham, συνθλίψτε τα κράκερ Graham.

Αφαιρέστε το καπάκι από το τηγάνι.Πασπαλίστε τα μίνι marshmallows πάνω από το μπισκότο.Σκορπίζουμε τα κομμάτια σοκολάτας γύρω από το μπισκότο.Πασπαλίστε τα ψίχουλα κράκερ Graham πάνω από όλα.

Επανατοποθετήστε το καπάκι.Μαγειρέψτε για άλλα 5-7 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί το μπισκότο, προσέχοντας να μην καεί ο πάτος.

Αποσύρουμε από τη φωτιά.Αφήστε να κρυώσει εντελώς.Απολαύστε το κατευθείαν από το τηγάνι!

*Σημείωση: Μας αρέσει να προσθέτουμε λίγο παγωτό βανίλια πριν το σερβίρουμε.Αυτή η συνταγή μπορεί να γίνει και στο σπίτι στο φούρνο στους 350 βαθμούς.