Πλεονέκτημα μαγειρικών σκευών από εμαγιέ χυτοσίδηρο:

Τα επισμαλτωμένα μαγειρικά σκεύη από χυτοσίδηρο προσφέρουν μια σειρά από πλεονεκτήματα σε σχέση με όλους τους άλλους τύπους μαγειρικών σκευών.Αυτά τα πλεονεκτήματα καθιστούν τα επισμαλτωμένα μαντεμένια μαγειρικά σκεύη την ιδανική επιλογή για μια μεγάλη ποικιλία μαγειρικής εστίας και φούρνου.Μερικά από τα οφέλη του μαγειρέματος με εμαγιέ μαντεμένια σκεύη περιλαμβάνουν:

Ευστροφία-Είναι ιδανικά για την εστία ή το φούρνο.Στην πραγματικότητα, λόγω της επικάλυψης σμάλτου, ο εμαγιέ χυτοσίδηρος δεν θα βλάψει τις ηλεκτρικές ή γυάλινες επιφάνειες εστιών όπως το παραδοσιακό χυτοσίδηρο.

Εύκολος καθαρισμός- Η γυάλινη επίστρωση από εμαγιέ χυτοσίδηρο κάνει τον καθαρισμό του εύκολο.Απλώς χρησιμοποιήστε ζεστό, σαπουνόνερο και ξεπλύνετε καλά.Στην πραγματικότητα, πολλά είδη μαγειρικών σκευών από εμαγιέ χυτοσίδηρο είναι ακόμη και στο πλυντήριο πιάτων.

Ακόμα και Θέρμανση- Όπως συμβαίνει με όλους τους τύπους μαντεμένιων σκευών, ο εμαγιέ χυτοσίδηρος παρέχει ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας στο φαγητό σας.Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο με εμαγιέμαντεμένια κατσαρόλακατσαρόλες και ολλανδικούς φούρνους όταν ψήνονται σε χαμηλές θερμοκρασίες σε φούρνο.

Χωρίς καρυκεύματα- Λόγω της εμαγιέ επικάλυψης στα εμαγιέ μαντεμένια μαγειρικά σκεύη, δεν χρειάζεται καρύκευμα πριν από τη χρήση.Στην πραγματικότητα, η εμαγιέ επικάλυψη κάνει αντικολλητικά τα τηγανιά από εμαγιέ χυτοσίδηρο, τις κατσαρόλες και τους ολλανδικούς φούρνους.

Χωρίς Σκουριά- Η επίστρωση το προστατεύει από τη σκουριά, επιτρέποντάς σας να βράζετε νερό, να μουλιάζετε και να τοποθετείτε τους ολλανδικούς φούρνους και τα τηγάνι σας από εμαγιέ χυτοσίδηρο στο πλυντήριο πιάτων.

Ποικιλία- Ένα από τα πιο αξιοσημείωτα οφέλη του εμαγιέ χυτοσιδήρου είναι η ποικιλία των χρωμάτων που δίνει στους καταναλωτές.Τα επισμαλτωμένα μαντεμένια σκεύη είναι διαθέσιμα σε μια μεγάλη ποικιλία χρωμάτων που μπορείτε να αγοράσετε για να ταιριάζουν με τα υπάρχοντα μαγειρικά σκεύη σας, να τοποθετήσετε ρυθμίσεις για διακόσμηση κουζίνας.

Μακροζωία: μπορεί να χρησιμοποιηθεί για δεκαετίες.

Πώς να συντηρήσετε τα μαγειρικά σκεύη από χυτοσίδηρο

Ποτέ μην αποθηκεύετε τρόφιμα σε χυτοσίδηρο

Μην πλένετε ποτέ το μαντέμι σε πλυντήριο πιάτων

Μην αποθηκεύετε ποτέ τα μαντεμένια σκεύη υγρά

Ποτέ μην πηγαίνετε από πολύ ζεστό σε πολύ κρύο, και το αντίστροφο.μπορεί να εμφανιστεί ρωγμή

Ποτέ μην αποθηκεύετε με περίσσεια λαδόκολλα στο τηγάνι, θα ταγγίσει

Μην αποθηκεύετε ποτέ με καπάκια, το καπάκι του μαξιλαριού με χαρτοπετσέτα για να επιτρέπεται η ροή του αέρα

Ποτέ μην βράζετε νερό στα μαντεμένια μαγειρικά σας σκεύη – θα «ξεπλύνει» τα καρυκεύματα σας και θα χρειαστεί να ξανααρτυθείτε

Αν βρείτε φαγητό να κολλάει στο τηγάνι σας, είναι απλό να καθαρίσετε καλά το τηγάνι και να το ρυθμίσετε για να το αλατοπιπερώσετε, απλώς ακολουθήστε τα ίδια βήματα.Μην ξεχνάτε ότι οι ολλανδικοί φούρνοι και ταψιά χρειάζονται την ίδια προσοχή με ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο.